La ciudad de Cádiz es famosa por su carnaval y también por sus chirigotas, grupos que cantan coplas humorísticas. Las canciones que interpretan se denominan también «chirigotas » y tienen una forma musical muy sencilla (procedente de pasodobles, rumbas, etc). Las letras, inventadas, tratan temas de actualidad.

El grupo Los Pofesionales presentó en 1999 esta chirigota, que obtuvo el segundo premio en el concurso oficial de agrupaciones carnavalescas.

Independencia - Los Pofesionales

Todos los pueblos en España están pidiendo
 lograr un día su independencia.
Deben saber que nosotros
ya estamos viviendo esa experiencia.

Yo soy de Cádiz, un país independiente
no tiene nada que ver con el resto de España,
compruébelo si no en televisión :
todo el mapa con nubes
menos aquí que siempre hay sol.

Tenemos nuestra propia idiosincrasia,
otra forma de vida, y otro lenguaje,
tenemos, por lo visto, mucha gracia
toda España se rie con nuestro ángel.

Tenemos unas playas envidiables,
las mujeres más guapas
pero también hay mucha miseria,
mucho paro y mucho atraso,
hay problemas de vivienda, aquí está la cosa chunga,
tenemos los bolsillos llenos de telarañas,

y si España va bien, está claro que entonces nosotros,
 nosotros, no somos ya de España.